根本 守人 – 先輩たちの声hotelmoscow2024-06-19T17:44:15+09:00 根本守人 これからの魚屋を作っていく誇りと楽しさを感じられる仕事早朝から市場での買い付け、その後は各店舗の管理やデスクワークなどをこなしていると、あっという間に一日が過ぎますね。でも全然苦ではないです。東北で最大規模の店舗を持つ「おのざき」の統括役を背負っている誇りもありますし、魚に携わって30年になりますが、今も仕事が楽しいんです。 魚屋の強みは種類や旬の知識だけでないお客様の要望を伺いながら品質や量、処理や調理などきめ細かい対応ができるところ。そんな培ってきた強みを土台にして、お客様のニーズに合った販売方法や商品開発など、新しい試みにも取組んでいます。みんなで意見を出しあいながらこれからの魚屋を作っていく、新たな仲間と出会えればと思っています。 その他の先輩たちの声 君野 亜紀子 サービス部門 主任 お客様もスタッフにも 愛される店舗を作りたい。 小林 京介 加工スタッフ お客様の「ありがとう」が活力 鮮魚と話し好きの私の天職です。 根本 守人 営業部 部長 これからの魚屋を作っていく 誇りと楽しさを感じられる仕事 現在募集中の職種 ただいま募集しておりません。